Тестомес спиральный Prismafood IBM 5

Артикул 29739
49 948 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Вес (БРУТТО) кг
35 кг
Вес, кг
30 кг
Высота, мм
500
Выход продукта
29 кг/ч
Глубина, мм
240
Объем дежи, л
7 л
Ширина, мм
500
Документы
Описание

Описание

Аппарат Prismafood IBM 5 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.
  • Диаметр чаши: 240 мм
  • Габариты в упаковке (ГхШхВ): 650x380x670 мм