Тестомес спиральный Itpizza M-40-2S-С 3Ф

Посмотреть деталировку

Артикул 29846

165 636 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

850

Ширина, мм

480

Мощность, кВт

1.7

Страна производитель

Италия

Длина, мм

815

Количество скоростей

Материал корпуса

Окрашенный металл

Механизм поднятия головы

Подъемная траверса

Объем чаши, л

Скорость, об/мин

155

Управление

Электромеханическое

Напряжение, В

380

Таймер

Есть

Производительность, кг/час

102

Загрузка, кг

Способ установки

Напольный

Опрокидывание чаши

Нет

Тип крепления дежи

Съемная

Вес нетто, кг

114

Вес брутто, кг

121

Наличие колес

Есть

Наличие привода

Спиральный

Диаметр чаши, мм

450

Высота в упаковке, мм

900

Длина в упаковке, мм

840

Материал емкости

Нержавеющая сталь

Ширина в упаковке, мм

550

Документы

ITPIZZA_M Размер: 7.99 кб

Инструкция ITPIZZA M-40-2S-С 3Ф Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Болт для тестомеса спирального Apach Cook Line ASM48F 5V500002	240 ₽
Втулка (ось трансмиссии) для тестомеса Itpizza М 5G010006	22 968 ₽
Ручка таймера 30мин для тестомеса спирального Itpizza SK 5M200014	1 430 ₽

Описание

Тестомес спиральный Itpizza M-40-2S-С 3ф – это воплощение итальянского качества и передовых технологий в сфере хлебопечения. Разработанный для крупных пиццерий, пекарен и кондитерских, этот аппарат способен всего за один час приготовить до 102 кг однородного теста любого вида, обеспечивая неизменно высокое качество и стабильность работы.

Особенности:

Прочный металлический корпус с защитным покрытием и все рабочие элементы, выполненные из нержавеющей стали, гарантируют долговечность и простоту в обслуживании
Удобная система загрузки и выгрузки теста
Подъёмная голова обеспечивает доступ к деже для удобного обслуживания
Надежная защита от перегрузки и возможность точного контроля процесса замешивания
Интуитивно понятное управление с возможностью выбора одного из двух скоростных режимов работы
Максимальная скорость до 155 оборотов в минуту обеспечивает высокое качество замеса
Спираль специальной формы гарантирует превосходное качество готового теста
Таймер для точного контроля времени замеса.