Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30

Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30 - фото №1
Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30 - фото №2
Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30 - фото №1
Тестоделитель-округлитель Vitella SPA SA 30 - фото №2
Артикул 29128
988 538 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
0.55
Страна производитель
Италия
Высота, мм
1450
Длина, мм
700
Управление
Полуавтоматическое
Ширина, мм
750
Напряжение, В
380
Загрузка, кг
4
Способ установки
Напольный
Производительность, шт/час
3600
Вес нетто, кг
245
Наличие колес
Есть
Количество ячеек
30
Описание

Полуавтоматический тестоделитель Vitella SPA SA 30 используется в пекарнях и кулинариях для нарезки куска сырого теста на порции равного веса и формы.

Прибор оснащен гидравлическим управлением и цилиндром двойного действия для фазы прессования и разрезения. Тестоделитель управляется джойстиком. Аппарат просто и быстро выполняет прессование, прессование с разрезанием и чистку ножей.

Стандартная комплектация включает в себя электропроводку 400 В, 50 Гц, трехфазное питание. По требованию заказчика напряжение может быть изменено. Машина отвечает требованиям нормативов ЕЭС.

Рабочий цикл:

  • Вставить лоток вручную
  • Отрегулировать открывание камеры
  • При помощи рычагов выполнить прессование и разрезание
  • Повернуть рычаг сворачивания
  • Вынуть лоток с сформованными изделиями

Особенности:

  • Структура из оцинкованной электросварной стали
  • Покрытия из крашеной стали или из нержавеющей стали
  • Чаны, ножи и решетки из нержавеющей стали 304
  • Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500
  • Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500
  • Лотки из пищевого полиэтилена PETG
  • Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон
  • Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон