Тестораскаточная машина Pizza Group RM 35 A

Посмотреть деталировку

Артикул RM35A

138 410 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220

Страна производитель

Италия

Высота, мм

630

Глубина, мм

480

Ширина, мм

460

Мощность, кВт

0,37

Вес, кг

Диаметр заготовки, мм

140 - 340

Документы

PIZZA GROUP RM35A Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Пружина скребка для тестораскатки P30/P40 Pizza Group A86ME30003	321 ₽
Муфта соединительная для тестораскаточной машины FI32 FIMAR SL2430	572 ₽
Муфта соединительная комплект для тестораскатки RM 32 A Pizza group S51GN54005	1 605 ₽
Муфта соединительная для тестораскаточной машины FI32 Pizza Group A90GI78001	1 177 ₽
Шестерня эксцентриковая для тестораскатки P30/P40 Fimar CO1818	7 239 ₽
Шестерня цилиндрическая для тестораскатки P30/P40 Fimar CO1819	3 210 ₽
Регулятор теста 52х20 мм для тестораскатки RM45A Pizza Group S51GN54001	2 889 ₽

Описание

Тестораскаточная машина Pizza Group RM 35 A предназначена для придания формы заготовкам теста для хлеба, лепешек, пиццы и любой другой выпечки. Позволяет формировать круглые заготовки равномерной толщины. Используется в пекарнях, кондитерских, столовых, пиццериях, кафе и ресторанах с большой посещаемостью.

Она экономит время персонала на кухне, проста и удобна в использовании. Две пары непараллельных валков придает тесту округлую форму заданной толщины. Весь процесс проходит без тепловой обработки заготовки, поэтому тесто не сохраняет свои первоначальные характеристики.

Особенности:

2 пары косых роликов;
Валки из пищевого полимера;
Корпус из нержавеющей стали;
Бесперебойная работа и высокая производительность.