Тестораскатка для пиццы ITPIZZA DSA310

Тестораскатка для пиццы ITPIZZA DSA310 - фото №1
Тестораскатка для пиццы ITPIZZA DSA310 - фото №1
Артикул 29167
96 166 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
0.25
Страна производитель
Италия
Высота, мм
660
Диаметр заготовки, мм
140-300
Длина, мм
475
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Электромеханическое
Форма теста
Прямоугольная
Ширина, мм
375
Напряжение, В
220
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
27
Вес брутто, кг
35
Наличие привода
Электрический
Толщина раскатываемого теста, мм
1-4
Вес тестозаготовок, г
80-210
Высота в упаковке, мм
580
Длина в упаковке, мм
740
Ширина в упаковке, мм
530
Педальный привод
Нет
Документы
Запчасти и комплектующие
Вал нижний для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 3A010072
4 000 ₽
Кольцо стопорное ручки регулировки толщины теста ø15мм для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5S500010
349 ₽
Крышка ручки регулировки толщины теста ø30мм для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5T100010
851 ₽
Муфта для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 3I010006
4 935 ₽
Педаль для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5P020001
5 821 ₽
Пружина ручки регулировки толщины теста для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5M500001
349 ₽
Пружина скребка 10x55мм для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5M500005
695 ₽
Ручка регулировки толщины теста ø50мм для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 3P020001
3 210 ₽
Узел верхних валов в сборе для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 7G010166
43 000 ₽
Узел нижних валов в сборе для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 7G010168
53 600 ₽
Шайба ручки регулировки толщины теста ø10мм для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5S500001
400 ₽
Шестеренка металлическая 7I010005 PRISMAFOOD
5 784 ₽
Шестерня ведомая для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 3I010005
3 639 ₽
Шестерня ведомая для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 7I010003
6 383 ₽
Шестерня ведомая для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 7I010004
13 281 ₽
Шестерня ведущая для тестораскатки itPizza серии DSA 310/420 5I200000
2 000 ₽
Шестерня для тестомеса спирального Apach ARM310 5I200005
2 996 ₽
Описание

Тестораскаточная машина для пиццы ITPIZZA DSA310 — специализированное устройство, используемое на кухнях ресторанов и предприятий, выпускающих полуфабрикаты. Этот аппарат формирует тестовые заготовки, которые затем применяются для приготовления пиццы, лепёшек и других хлебобулочных изделий. 

Особенности:

  • Две пары валков: первая предварительно раскатывает кусок теста, вторая раскатывает тесто до нужной толщины
  • Изменяя зазор между валками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки для пиццы
  • Диаметр пиццы - 140/300 мм
Запрос запчасти
по шильдику