Тестораскатка для пиццы GAM R40P

Артикул 9318520659
99 428 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
0,37
Высота, мм
800
Глубина, мм
420
Ширина, мм
520
Частота Гц
50
Диаметр заготовки, мм
От 400 до 700
Длина, мм
520
Толщина раскатки, мм
От 0,5...5,5
Тип конструкции
Пресс для пиццы
Страна производитель
Италия
Назначение
Хлебопекарное, кондитерские производства
Подключение
Электрическое
Тип оборудования
Электромеханическое
Гарантия, мес.
12
Ширина раскатки, мм
От 260...400
Цвет
Серый
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Полуавтоматическое
Вес нетто, кг
44
Вес брутто, кг
50
Высота в упаковке, мм
900
Длина в упаковке, мм
600
Ширина в упаковке, мм
600
Объем в упаковке, м3
0,32
Документы
Описание

Тестораскатка для пиццы GAM R40 используется в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях.

Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.

Области применения:

  • Раскатка теста в пласты

Особенности:

  • Не нагревает тесто, поэтому не изменяет его свойств
  • 2 пары валков: первая - предварительно раскатывает кусок теста;  вторая -  раскатывает тесто до нужной толщины
  • Изменяя зазор между валками, можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы

Загрузка...