Фризер Nemox GELATO PRO 3K позволяет готовить традиционное итальянское мороженое и фруктовые сорбеты высокого качества. Данная модель идеально подходит для использования в кафе и в ресторанах.
Особенности
Фиксированная чаша из нержавеющей стали AISI 304.
Непрерывный цикл работы позволяет быстро приготовить нескольких различных вкусов.
Воздушное охлаждение.
Хладагент: R404
Таймер 30 мин.
Корпус фризера, а также лопасти произведены из нержавеющей стали. Кроме того, лопасти снабжены набором съемных пластиковых насадок.
Макс. кол-во загружаемых ингредиентов: 0,8 кг, цикл 12-15 минут.
Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали.
Мотор вращения лопастей — индукционный с термостатом, на электронном управлении.
Тепловой выключатель срабатывает при перегреве компрессора и мотора вращения лопастей.