Автоматический фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA SC снабжен программным обеспечением, контролирующим электронно системы заморозки и хранения мороженого. ПО включает в себя 4 специальные программы: Gelato Classico, Semi-Soft Ice Cream, Granita и Шоковая заморозка, а также 4 дополнительные программы хранения.
Оборудование оснащено термостатами на индукционном двигателе и компрессоре, а также регулируемыми ножками. Фризер имеет в своей конструкции встроенный слив, который быстро моет емкость перед новым рабочим циклом.
Прибор снабжен электронными системами контролей: двигателя и хранения. Его система охлаждения является воздушной. Корпус, лопасти и фиксированная емкость выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, лопатка для мороженого и набор насадок для лопастей. Можно дополнительно приобрести лопастную насадку для приготовления гранита и съемную чашу.
Дополнительные характеристики: