Фризер для мороженого Nemox GELATO PRO 5K CREA SC

Артикул 27746
340 068 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Мощность кВт
0.65 кВт
Вес брутто, кг
40 кг
Вес нетто, кг
34 кг
Высота, мм
395
Выход продукта
5 кг/ч
Глубина, мм
480
Количество емкостей
1
Ширина, мм
465
Описание

Описание Nemox GELATO PRO 5K CREA SC

Автоматический фризер Nemox GELATO PRO 5K CREA SC снабжен программным обеспечением, контролирующим электронно системы заморозки и хранения мороженого. ПО включает в себя 4 специальные программы: Gelato Classico, Semi-Soft Ice Cream, Granita и Шоковая заморозка, а также 4 дополнительные программы хранения.

Оборудование оснащено термостатами на индукционном двигателе и компрессоре, а также регулируемыми ножками. Фризер имеет в своей конструкции встроенный слив, который быстро моет емкость перед новым рабочим циклом.

Прибор снабжен электронными системами контролей: двигателя и хранения. Его система охлаждения является воздушной. Корпус, лопасти и фиксированная емкость выполнены из нержавеющей стали. 

В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, лопатка для мороженого и набор насадок для лопастей. Можно дополнительно приобрести лопастную насадку для приготовления гранита и  съемную чашу.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 7 л/час
  • Производительность: 1,25 кг/цикл
  • Производительность: 1,75 л/цикл
  • Рабочий цикл: 12-15 мин.
  • Макс. загрузка ингредиентов: 1,25 кг
  • Упаковочные габариты: 600х580х570 мм
  • Хладагент: R404
  • Редуктор: 70 rpm