Уважаемые клиенты, в связи с техническими изменениями в работе логистического отдела, временно будут приостановлены доставки заказов по МСК и ТК - Деловые Линии, ПЭК, Нордвил - с 04.08 по 17.08. Отгрузки СДЭК продолжатся, как и ранее - Пн, Ср, Пт.
Brema CB-1565W Льдогенератор – необходимый аппарат для полноценного оснащения профессиональной кухни или барной стойки. Льдогенераторы Brema CB-1565W производят кубиковый лед в количестве до 155 кг в сутки, который повсеместно используется в процессе приготовления коктейлей или охлаждения напитков.
Льдогенератор Brema CB-1565W использует водяную систему охлаждения конденсатора. Необходимое давление водного потока - в диапазоне от 0,1 до 0,6 мПа. Поскольку эффективная работа аппарата напрямую зависит от качества используемой воды, при монтаже оборудования также устанавливается механический фильтр, который нуждается в периодической чистке.
Процесс генерации льда аппаратом достаточно прост: водный поток под давлением направляется снизу вверх на испаритель, где намораживается на формы и под кратковременным воздействием горячего пара отделяется и падает в бункер. Встроенный накопитель способен хранить до 65 кг готового пищевого льда, причем уровень льда в бункере поддерживается в автоматическом режиме.
Исполнение корпуса из нержавеющей стали, надежный бесшумный компрессор и соответствие гигиеническим требованиям и стандартам качества – гарантия бесперебойной работы льдогенератора Brema CB-1565W. Материалы Форма льда
Загрузка...