Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF - фото №1
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF - фото №1
Артикул E208851P
315 792 ₽
Характеристики
Высота, мм
895
Длина, мм
760
Ширина, мм
670
Напряжение Вольт
220
Вес, кг
82
Вес (БРУТТО) кг
83
Общая высота, мм
1100
Общая длина, мм
700
Общая ширина, мм
810
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Мощность, кВт
1.3
Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • Минимальная температура в камере (°C): -35 °C
  • Термощуп: PTC
  • Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Открывание двери: петли слева
  • Уплотнение двери: магнитное, съёмное
  • Толщина стенок корпуса: 60 мм
  • Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
  • Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
  • Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
  • Режим санитаризации рыбы
  • Режим закалки мороженого
  • Автоматеческая разморозка горячим газом
График работы
в праздники