Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF

Артикул E208851P

303 478 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

895

Длина, мм

760

Ширина, мм

670

Напряжение Вольт

220

Вес, кг

Вес (БРУТТО) кг

Общая высота, мм

1100

Общая длина, мм

700

Общая ширина, мм

810

Страна производитель

Италия

Гарантия

365

Мощность, кВт

1.3

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Цифровая панель управления
Минимальная температура в камере (°C): -35 °C
Термощуп: PTC
Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
Открывание двери: петли слева
Уплотнение двери: магнитное, съёмное
Толщина стенок корпуса: 60 мм
Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Режим санитаризации рыбы
Режим закалки мороженого
Автоматеческая разморозка горячим газом