Аппарат шоковой заморозки SHOCKWIND KAYMAN ШШЗ-10 используется для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность оборудованию.
Особенности:
Температурный режим -40 С,
Корпус - нержавеющая сталь
Клапан шредера
Тип оттайки автоатический ТЭНами с системой испарения конденсата
Шаг регулировки полок 60 мм.
Радиусные гибы во внутреннем объеме и в ванночке поддона