Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозыкрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Загрузка...