Шкаф шоковой заморозки Apach SH20

Артикул E154095P

864 683 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

2090

Длина, мм

750

Ширина, мм

740

Напряжение Вольт

380

Вес, кг

184

Вес (БРУТТО) кг

195

Общая высота, мм

2230

Общая длина, мм

770

Общая ширина, мм

770

Страна производитель

Италия

Гарантия

365

Мощность, кВт

2.04

Масса продукта для замораживания, кг

Масса продукта для охлаждения, кг

Расположение агрегата

Нижнее

Температурный режим заморозки

-18 ... 70 C

Температурный режим охлаждения

3 ... 70 C

Цикл заморозки

240 мин.

Цикл охлаждения

90 мин.

Количество уровней

Хладагент

R452a

Тип гастроемкостей/противней

Gn1/1 - en60x40

Полезный объем, л

340

Запчасти и комплектующие

Дверь для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line SH20	312 218 ₽
Уплотнение двери для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line SH20	14 616 ₽

Описание

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH20 позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.

Особенности:

Электронная панель управления
Встроенный холодильный агрегат
Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем
Регулируемые по высоте ножки
Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
Тип разморозки - ручной.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Динамическое охлаждение.
Автоматический режим поддержания температуры.
Климатический класс - Тропический (T).