Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF - фото №1
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF - фото №1
Артикул E208855P
845 422 ₽
Характеристики
Высота, мм
1950
Длина, мм
790
Ширина, мм
760
Напряжение Вольт
380
Вес, кг
161
Вес (БРУТТО) кг
183
Общая высота, мм
2200
Общая длина, мм
850
Общая ширина, мм
800
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Масса продукта для замораживания, кг
25
Масса продукта для охлаждения, кг
40
Расположение агрегата
Нижнее
Температурный режим заморозки
-18 ... 90 C
Температурный режим охлаждения
3 ... 90 C
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней
15
Тип гастроемкостей/противней
Gn1/1 - en60x40
Полезный объем, л
352
Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH15K DF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • Минимальная температура в камере (C): -35 C
  • Термощуп - PTC
  • Материал камеры - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Материал корпуса - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Открывание двери - петли слева
  • Уплотнение двери - магнитное, съёмное
  • Толщина стенок корпуса - 60 мм.
  • Максимальная нагрузка на противень - 4 кг.
  • Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
  • Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
  • Автоматеческая разморозка горячим газом
График работы
20 декабря