Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

Артикул E200137P

437 650 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

1600

Длина, мм

790

Ширина, мм

760

Общая высота, мм

1750

Общая длина, мм

790

Общая ширина, мм

830

Страна производитель

Италия

Гарантия

365

Мощность, кВт

2.19

Время для замораживания, мин

240

Время для охлаждения, мин

Материал корпуса

Оцинкованная сталь

Охлаждение

Динамическое

Управление

Электронное

Хладагент

R452a

Оттайка

Ручная

Двери

Открытие двери

Распашной

Температурный режим заморозки, до °С

-18

Температурный режим заморозки, от °С

Температурный режим охлаждения, до °С

Температурный режим охлаждения, от °С

Производительность цикла заморозки, кг

Производительность цикла охлаждения, кг

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

110

Полки/направляющие

Универсальные

Напряжение, В

220

Количество уровней, шт

Количество камер, шт

Наличие двери

Есть

Тип двери

Глухая

Термощуп

Есть

Тип противня

GN 1/1 или 600х400 мм

Запчасти и комплектующие

Штифт верхней петли для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K	383 ₽
Прессостат для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K/08K/10K/15K	8 027 ₽
Клапан аварийный для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH08K/10K/15K 50PSS00003	11 621 ₽
Опора для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH03K/05K/08K/10K /15K 50PIEAI006	5 545 ₽
Датчик двери для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line SH05K/08K/10K/15K 020SNS0003	5 577 ₽
Термощуп для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K/08K/10K/15K 020SON0014	22 171 ₽
Трансформатор для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH10K/15K 020TRS0003	17 354 ₽
Петля двери верхняя для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K/08K/10K/15K 10CER00011	3 669 ₽
Петля двери нижняя для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K/08K/10K/15K	2 481 ₽
Колодка клеммная для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH08K/10K/15K 020MOR0008	3 022 ₽
Уплотнение двери для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH08K/10K	22 089 ₽
Компрессор для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH10K 20CMP00020	352 923 ₽

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP является профессиональным холодильным оборудованием, предназначенным для использования в заведениях общественного питания, торговли и на предприятиях пищевой промышленности. Устройство разработано для быстрой подготовки сырых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд к длительному хранению.

Благодаря технологии шоковой заморозки, пища сохраняет свои первоначальные гастрономические качества и приобретает продолжительный срок годности. Это позволяет эффективно и безопасно хранить продукты, не теряя их вкусовых и питательных свойств.

Этот шкаф идеально подходит для интенсивного использования в условиях профессиональной кухни или пищевого производства, обеспечивая надежное и быстрое замораживание, что способствует поддержанию высокого стандарта качества продукции.

Особенности:

Корпус из нержавеющей стали с защитным покрытием от отпечатков пальцев
Камера установлена сверху и снабжена 10 парами направляющих для гастроемкостей с продуктами
Распашная дверца имеет удобную встроенную ручку
Динамическое охлаждение камеры обеспечивает расположенный внизу холодильный агрегат и встроенный в нее вентилятор
На лицевой стороне корпуса установлена сенсорная программируемая панель управления
Шкаф снабжен регулируемыми ножками для устойчивого напольного монтажа
Жесткий и мягкий режимы
Возможность программирование персонального цикла работы (по данным термощупа или по времени)
Автоматическое хранение

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP

Характеристики

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы в праздники