Стол холодильный Cryspi СШС-0,4 GN-2300

Стол холодильный Cryspi СШС-0,4 GN-2300 - фото №1
Стол холодильный Cryspi СШС-0,4 GN-2300 - фото №1
Артикул 26103
105 103 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
0.3 кВт
Вес, кг
150 кг
Высота, мм
840
Глубина, мм
700
Дверцы (количество)
4
Расположение агрегата
Сбоку
Режим температуры, °С
От 1 до 10 °С
Ширина, мм
2283
Описание

Описание

Холодильный стол Cryspi СШС-0,4 GN-2300 состоит из удобной рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и охлаждаемой камеры, предназначенной для кратковременного хранения скоропортящихся продуктов.

Гастроемкости в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • Холодильный агрегат Aspera (Италия)
  • Динамическое охлаждение
  • Экологически безопасный хладагент R404а
  • Электронный пульт управления
  • Автоматическая оттайка испарителя
  • Автоматический выпариватель конденсата
  • Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном
  • Двери оснащены механизмом автоматического закрывания (доводчик)
  • Рабочая поверхность изготовлена из шлифованной нержавеющей стали
  • Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями
  • Регулируемые по высоте ножки (≈25 мм)
  • Возможность изготовления столов как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант)
  • Внутренние размеры под гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм)
  • Упаковка: стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная собрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон

Дополнительные характеристики:

  • Нагрузка на полку: до 50 кг
  • Расход энергии: 5 кВт/сутки
  • Максимальная температура окружающей среды до: +40 °C
  • Климатический класс: 4
  • Толщина изоляции корпуса: 50 мм