Atesy Ривьера - мармит 2-х блюд паровой без г/ё (1500мм)

Atesy Ривьера - мармит 2-х блюд паровой без г/ё (1500мм) - фото №3

Артикул 39672

57 609 ₽

Консультация с инженером

Запчасти и комплектующие

Тэн мармит 2-х блюд 0,3 кВт ATESY ТН.01.020-01/02

1 320 ₽

Описание

Мармит вторых блюд

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется шестью стандартными гастроемкостями:

GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт;

GN1/1 – 530x325x100 — 1 шт;

GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт.

Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.

В паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят три секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.

Модель

Мощность, кВт

Напряжение, В

Раб.температура, С

Габариты,мм

Мармит вторых блюд парового типа 2,42 220 До +85 1500х700 (1015)х1490±20