Тендерайзер SIRMAN T-REX AUTOMEC XP

Тендерайзер SIRMAN T-REX AUTOMEC XP - фото №3

Тендерайзер SIRMAN T-REX AUTOMEC XP - фото №4

Артикул D859761363

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Страна производитель

Италия

Подключение

Электрическое

Тип оборудования

Мясоперерабатывающее

Гарантия, мес.

Мощность, кВт

0,55

Частота Гц

Высота, мм

943

Глубина, мм

616

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Ширина, мм

519

Размер рабочей поверхности, мм

300х430

Напряжение, В

380

Установка

Напольная

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

Количество ножей

Производительность, стейков/час

1200

Назначение

Для общепита, торговли

Документы

Декларация о соответствии Размер: 7.99 кб

Описание

Мясорыхлитель Sirman T-Rex Automec XP идеален для коммерческих предприятий и заведений общественного питания в Санкт-Петербурге. Он предназначен для обработки сырого мяса, делая его более сочным и рыхлым. Это значительно ускоряет процесс приготовления мясных блюд, таких как стейки, шницели и антрекоты. Благодаря обработке мясо становится мягким, а готовые блюда – особенно аппетитными.

Ключевые особенности модели

Моторизованный привод с шатунно-кривошипным механизмом для эффективной работы;
Съемное ограждение с защитной блокировкой для безопасного использования;
Съемная разделочная доска, что облегчает чистку;
Скольжение на втулках из технополимера для плавной работы;
Количество ножей – 32 шт. для высокой производительности;
Размер ножей – 216x280x60 мм, что обеспечивает идеальную нарезку;
Производительность – до 1200 стейков в час;
Размер рабочей поверхности – 300х430 мм для удобства в работе;
Перемещение стола осуществляется с помощью удобного внешнего рычага;
Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность;
Легкое снятие ножей позволяет производить их замену по одному.