Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 02

Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 02 - фото №1
Пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 02 - фото №1
Артикул 20284
786 407 ₽
Описание

Описание

Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 02 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

Особенности:

  • Настольная модель
  • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
  • Устройство для подъема
  • Устройство для извлечения
  • Сетка-уловитель
  • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
  • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
  • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
  • Поддон для удаления излишков масла
  • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

Характеристики:

  • Производительность: 240 шт./ч
  • Вместимость фритюрницы: 24 шт.
  • Напряжение: 380 В
  • Мощность: 5,3 кВт
  • Габариты: 1010x600x560 мм