Блинница Kocateq JB2P

Артикул 21668

21 042 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Высота, мм

230

Глубина, мм

510

Диаметр, мм

400 мм

Количество жарочных поверхностей

Режим температуры, °С

От 60 до 300 °C

Ширина, мм

860

Описание

Описание Kocateq JB2P

Блинный аппарат Kocateq JB2P классической компоновки с круглыми поверхностями является стандартным оборудованием для выпечки блинов на предприятиях общественного питания.

Для производства блинов на разогретую, подготовленную поверхность выливается жидкое тесто и равномерно распределяется по ней с помощью входящего в комплект поставки деревянного шпателя специальной формы. Блинный аппарат Kocateq JB2P снабжен выдвижным подогреваемым ящиком, где можно кратковременно хранить готовые блины.

Особенности блинницы Kocateq JB2P:

Жарочные поверхности изготовлены из теплопроводной низкоуглеродистой стали;
Корпус блинного аппарата из нержавеющий стали AISI430;
Специально обработанная жарочная поверхность исключает проникновение теста и продуктов его термического разложения в верхний слой металла;
Источник нагрева - контактный ТЭН;
Световые индикаторы, показывающие наличие напряжения и его подачу на ТЭН;
Блинница оснащена аналоговым термостатом, сигнальным индикатором.