Блинница Atesy БА-1/2.5 Масленица

Блинница Atesy БА-1/2.5 Масленица - фото №1
Блинница Atesy БА-1/2.5 Масленица - фото №2
Блинница Atesy БА-1/2.5 Масленица - фото №1
Блинница Atesy БА-1/2.5 Масленица - фото №2
Артикул 21631
32 173 ₽
Характеристики
Высота, мм
220
Ширина, мм
406
Длина, мм
444
Количество зон нагрева
1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Напряжение, В
220
Температурный режим, от °С
50
Температурный режим, до °С
250
Способ установки
Настольный
Производительность, шт/час
30
Вес нетто, кг
17
Вес брутто, кг
18
Время приготовления, мин
2
Материал рабочей поверхности
Чугун
Количество рабочих поверхностей, шт
1
Диаметр поверхности, мм
360
Высота в упаковке, мм
260
Длина в упаковке, мм
470
Ширина в упаковке, мм
430
Документы
Запчасти и комплектующие
Конфорка чугунная Д360 для блинницы Atesy
3 100 ₽
Описание

Блинница Atesy БА-1/2.5 М предназначена для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.

Конфорки блинницы Atesy БА-1/2.5 М выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям.

Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки блинницы Atesy БА-1/2.5 М входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины!

Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Особенности блинницы Атеси:

  • Рабочая поверхность из термостойкого чугуна
  • В комплекте - специальный валик, лопатка для переворачивания блинов

 

Загрузка...