Уважаемые клиенты, 1,2,3,4 Мая - выходные дни! 5,6,7 - работаем в обычном режиме! 8,9 - выходные.
Карамелизатор Gold Medal Karamel Baby — оборудование для фаст-фуда, которое используется при обработке готового попкорна карамельной смесью или другими вкусовыми добавками (вишня, клубника, ежевика, ананас, пина-колада). Установка этого аппарата будет выгодна в местах производства попкорна: кинотеатрах, торгово-развлекательных центрах, парках.
Принцип работы карамелизатора достаточно прост. Для включения нажмите на тумблер "Heat", налейте в аппарат воду и засыпьте специальную карамельную смесь или сахар. После этого можно включить тумблер "Motor". Спустя минуту двигатель прекратит работу, но будет автоматически перемешивать полученную смесь (примерно 1 раз в 15 секунд). Затем в карамелизатор заливается кокосовое масло, смесь достигает температуры 135°С и добавляются хлопья воздушной кукурузы. Последний этап — перемешивание — продолжается до тех пор, пока не закончится смесь. Попкорн в карамели высыпают на стол для охлаждения. Чтобы он не слипался, его периодически перемешивают.
Характеристики:
Уважаемые клиенты, 1,2,3,4 Мая - выходные дни!
5,6,7 - работаем в обычном режиме!
8,9 - выходные.