Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3BW

Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3BW - фото №1
Гриль для шаурмы Tatra TDM E 3BW - фото №1
Артикул E378850P
140 486 ₽
Характеристики
Длина, мм
545
Ширина, мм
690
Напряжение Вольт
380
Вес, кг
45
Вес (БРУТТО) кг
59
Общая высота, мм
1170
Общая длина, мм
640
Общая ширина, мм
770
Страна производитель
Турция
Гарантия
365
Мощность, кВт
4.8
Тип нагрева
Инфракрасный
Тип подключения
Электричество
Наличие привода
Электрический
Количество зон нагрева
3
Максимальная загрузка, кг
40
Описание

Гриль для шаурмы TATRA TDM E 3BW применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов.

Особенности:

  • Полностью изготовлен из нержавеющей стали
  • Нижний привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны
  • Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования
  • Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min/max)
  • Перемещение корпуса гриля с нагревательными элементами вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
  • Имеется лоток для сбора жира
  • Нижний подогрев лотка поддерживает срезанное мясо в теплом состоянии