Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco - фото №3

Артикул УТ000008189

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Вес (БРУТТО) кг

4.65

Длина, мм

440

Ширина, мм

290

Высота, мм

310

Количество ванн

Время производственного цикла, мин

5-10

Кран для слива масла

Нет

Напряжение/Частота

220/50

Мощность, кВт

2.5

Габариты товара, ДхШхВ, мм

440x290x310

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

480x320x320

Вес (БРУТТО) кг

4.65

Вес, кг

3.8

Количество нагревательных элементов

Фильтр для масла

Нет

Тип установки

Настольный

Тип упаковки

5-слойный картон

Объём бункера, л

Питание

Электричество

Размер GN

GN 1/2

Производитель

Foodatlas

ЧСК1

137

Запчасти и комплектующие

Корзина для фритюрницы 205х180х100 мм

2 500 ₽

Описание

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco – это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, мясных и рыбных блюд.

Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.

Конструкция

Фритюрница профессиональная DF-81 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.

Составными элементами аппарата являются:

корпус;
корзина для жарки со складной ручкой;
блок управления нагревом;
фритюрная сетка для загрузки продуктов.

Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.

Основные преимущества

Купить фритюрницу DF-81 Foodatlas Eco стоит ради:

Сохранения вкуса и пользы пищи.

Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла.

Высокой скорости готовки.

Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества.

Полной безопасности в эксплуатации.

Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco

Характеристики

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря