Фритюрница Garland EDU-18SF

Артикул DU18SF
93 130 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
230
Вместимость ванн, л
7.7
Высота, мм
330
Глубина, мм
610
Количество ванн, шт
1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Электромеханическое
Ширина, мм
457
Мощность, кВт
8
Документы
Описание

Фритюрница Garland EDU-18SF - это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд во фритюре (в растительном или животном жире) на предприятиях общественного питания. 

Она имеет стальной корпус размером и ванну вместимостью до 7,7 литров масла или жира. Благодаря этому, она идеально подходит для приготовления большого количества пищи, например, картофеля фри или котлет по-киевски. 

В процессе работы фритюрницы продукты опускаются в разогретый жир, где они готовятся до нужной степени прожарки. Для удобства обслуживания фритюрница оснащена специальным краном для слива использованного жира.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Термостат;
  • Электромеханическая система управления;
  • Одна ванна.