Описание
Фритюрница Apach APFG-47P 700-й серии предназначена для обжаривания продуктов в большом количестве горячего масла или жира. Модель используется в кафе, ресторанах и предприятиях общественного питания.
Аппарат оснащен горелками из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического розжига. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона. Корпус и рабочие поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входит корзина из хромированной стальной проволоки и крышка из нержавеющей стали. Есть фиксатор, удерживающий корзину с готовой продукцией над ванной. Поставляется на закрытом шкафу с распашной дверцей.