Фритюрница Fimar SFM/20M

Артикул SFM/20M
152 600 ₽
Характеристики
Вес, кг
47
Страна производитель
Италия
Полезный объем ванны, л
20
Установка
Напольная
Ширина, мм
400
Глубина, мм
700
Высота, мм
980
Документы
Описание

Фритюрница газовая Fimar SFM/20M устанавливается на кухнях предприятий общественного питания для обжаривания овощей, мяса, фруктов и некоторых других продуктов в емкости, наполненной маслом. Обжаривание во фритюре позволяет добиться приготовления ароматных блюд с аппетитной золотистой корочкой, но при этом мягким внутри. Фритюрница данной модели идеально подходит для приготовления картофеля фри и мясных изделий.

Особенности:

  • Вместимость масла - 20 литров
  • Подключение – газ
  • Максимальная температура - 190 °С
  • Время нагрева - 10 минут

Простота эксплуатации обеспечивается системой пьезоэлектрического зажигания, позволяющей активизировать работу фритюрницы одним движением, и наличием крана для слива масла, что облегчает труд работников кухни при чистке аппарата.