Жарочная поверхность Garland ED-30B – это полноценный гриль-бройлер, в котором рабочая поверхность представлена в виде чугунной решетки, под которой расположены электрические ТЭНы. Решетка оставляет на поджаренном продукте четкий сетчатый узор.
Для предотвращения разбрызгивания при готовке, решетка с трех сторон имеет бортик. Для сбора избытков жира, крошек и других частиц в нижней части агрегата расположен съемный жиросборник.
Особенности: