Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETRV

Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETRV - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETRV - фото №1
Артикул E410657P
152 004 ₽
Характеристики
ДЛИНА (ММ) БРУТТО
530
ШИРИНА (ММ) БРУТТО
1.000
Высота, мм
502
Длина, мм
600
Ширина, мм
669
Общая высота, мм
662
Общая длина, мм
770
Общая ширина, мм
929
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Мощность, кВт
3
Напряжение, В
220
Вес нетто, кг
39
Вес брутто, кг
55
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
75
Серия
Bakerlux Shop.Pro
Тип водоснабжения
Нет
Управление
Электронное
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Линия
ARIANNA
Количество уровней, шт
4
Наличие пароувлажнения
Нет
Наличие подсветки
Есть
Программирование
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Нет
Тип противня
460х330
Открывание двери
Справа налево
Описание

Конвекционная электрическая печь UNOX XEFR‑04HS‑ETRV — современное решение для выпечки свежих хлебобулочных и замороженных кондитерских изделий. Модель оснащена 2,4‑дюймовой цифровой сенсорной панелью управления: с её помощью можно сохранить до 99 программ, причём каждая из них может содержать изображение и название. Это существенно облегчает работу персонала в торговых точках — быстрый доступ к настроенным рецептам ускоряет процесс приготовления и помогает поддерживать единообразие продукции.

Особенности:

  • Встроенный Wi‑Fi‑модуль.
  • Удалённое управление и мониторинг работы оборудования.
  • Обмен программами между разными точками сети.
  • Получение аналитических данных для оптимизации рабочих процессов.
  • Обновление программного обеспечения и доступ к новым функциям.
  • Двойное стекло, обеспечивающее надёжную теплоизоляцию камеры и повышающее безопасность эксплуатации (внешняя поверхность двери меньше нагревается).
  • LED‑подсветка камеры приготовления, встроенная в дверь, — позволяет чётко видеть процесс готовки без необходимости открывать дверцу.
  • Опоры для противней из хромированной стали с защитой от опрокидывания — гарантируют надёжное размещение посуды внутри камеры и предотвращают её смещение при загрузке и выгрузке.
  • Система 2‑скоростных вентиляторов в сочетании с высокопроизводительными кольцевыми нагревательными элементами — обеспечивает равномерное распределение тепла и стабильный результат выпечки.
  • Автоматическое открытие двери — повышает удобство использования, снижает физическую нагрузку на персонал и помогает точно контролировать время воздействия температуры.
Вы смотрели ранее

Загрузка...