Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №1
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №2
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №3
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №4
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №1
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №2
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №3
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В - фото №4
Артикул 11000015456
923 450 ₽
Характеристики
Время разогрева, мин
55
Диаметр котла, мм
652
Общий объем, л
100
Опрокидывание
Есть
Мощность, кВт
21
Страна производитель
Россия
Высота, мм
1150
Длина, мм
1363
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Тип нагрева
Паровой
Управление
Электронное
Ширина, мм
980
Напряжение, В
380
Температурный режим, до °С
125
Объем, л
100
Таймер
Есть
Способ установки
Напольный
Кол-во температурных режимов
3
Миксер
Есть
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Кран для слива
Нет
Высота в упаковке, мм
1458
Длина в упаковке, мм
1465
Наличие реверса
Есть
Тип опрокидывания
Автоматическое
Ручной душ
Есть
Ширина в упаковке, мм
1040
Наличие крышки
Есть
Серия
900
Документы
Описание

Пищеварочный котёл Abat КПЭМ-250-О — это профессиональное оборудование, разработанное для использования на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Этот котёл предназначен для кипячения воды и приготовления широкого ассортимента блюд, включая бульоны, супы, соусы, каши, омлеты, плов, рагу, карри, пюре и другие кулинарные шедевры. Благодаря усиленной конструкции миксера и возможности плавной регулировки скорости с функцией реверса, котёл Abat КПЭМ-250-О может использоваться для эффективного взбивания и перемешивания различных продуктов.

Особенности:

  • Варочная ёмкость и корпус изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии
  • Большой объём ёмкости позволяет готовить большие объёмы блюд одновременно
  • Электронная панель управления оснащена TFT-экраном для удобного мониторинга и настройки параметров
  • Таймер до 10 часов позволяет точно контролировать процесс приготовления
  • Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке»
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
  • Предохранительные клапаны от избыточного давления и разрежения
  • Откидная крышка оснащена механизмом открывания и закрывания с газовым упором и возможностью фиксации в верхнем положении
  • Защитная решётка позволяет добавлять ингредиенты в процессе перемешивания и наблюдать за приготовлением
  • Слив готового продукта возможен как путём опрокидывания с помощью электрического привода, так и через встроенный кран диаметром 40 мм
  • Возможность приготовления как с перемешиванием (6 способов), так и без
  • Два варианта залива воды — мерный и ручной
  • Наличие ручного душа для удобной очистки оборудования
Вы смотрели ранее

Загрузка...