Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном - фото №3

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном - фото №4

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном - фото №5

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном - фото №6

Артикул 11000019317

685 520 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Время разогрева, мин

Диаметр котла, мм

425

Количество ТЭНов, шт

Общий объем, л

Опрокидывание

Есть

Мощность, кВт

9.9

Высота, мм

1156

Длина, мм

1132

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Тип нагрева

Паровой

Управление

Электронное

Ширина, мм

821

Напряжение, В

380

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

110

Объем, л

Таймер

Есть

Способ установки

Напольный

Вес нетто, кг

237

Вес брутто, кг

323

Миксер

Есть

Кран для слива

Есть

Высота в упаковке, мм

1478

Длина в упаковке, мм

1242

Программирование

Есть

Наличие реверса

Есть

Материал емкости

Нержавеющая сталь

Наличие крана

Есть

Тип опрокидывания

Электрический

Ширина в упаковке, мм

917

Наличие крышки

Есть

Скорость вращения, об/мин, до

120

Документы

Инструкция Abat КПЭМ-ОМ2 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Кольцо резиновое к крану сливному 1/2	120 ₽
Кран сливной О 1"1/2F	12 000 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4	300 ₽
Полукрышка для котла варочного Abat КПЭМ-60-ОМП/ОМ2	10 010 ₽
Прокладка паронитовая для крана сливного 1/2	70 ₽
Расходомер R-Mini RFM11D611H	7 020 ₽
Расходомер VY1030K5HN06A4 (длина кабеля – 600мм.)	6 856 ₽
Ручка к крану, Patrix MAR	409 ₽

Описание

Пищеварочный котёл с миксером Abat КПЭМ-60-ОМ2 — это высокотехнологичное профессиональное оборудование, разработанное для предприятий общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Этот универсальный аппарат предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд, включая бульоны, супы, соусы, каши, омлеты, плов, рагу, карри, пюре и другие кулинарные изделия.

Особенности:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.

Характеристики миксера со сливным краном:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов);
- реверс.

Вы смотрели ранее

971 960 ₽

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Вы смотрели ранее

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK