Котел варочный Hackman Proveno Chill Pro 100E SCE (4222100)

Артикул 21609
Под заказ
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
20,75 кВт
Высота, мм
900
Глубина, мм
690
Ширина, мм
1144
Описание

Описание

Котел варочный Hackman Proveno Chill Pro 100E SCE. Многофункциональный таймер, автоматическое заполнение водой, предустановленные многошаговые программы смешивания, программа смешивания с автореверсом, большое количество дополнительных функций, автоматическое охлаждение, скорость миксера 15-150 об/мин., ручной душ, программирование EasyRun (возможность полностью запрограммировать весь процесс приготовления), функция SmartIce (охлаждение только рубашки котла) для охлаждения большого объема жидкой и полужидкой пищи до +3 °C.

Стандартная комплектация :
? Встроенный (снизу) миксер
? Инструмент миксера со съемными скребками
(модели СЦЕ)
? смешивающий инструмент миксера Климатик
(модели ДЦЕ)
? Крышка СмартАйс (модели ДЦЕ )
? автоматическое заполнение питьевой водой
? многофункциональный таймер
? полностью автоматическое охлаждение (Ц4)
? программирование ИзиРан
? съемная крышка с защитной решеткой
? ручной душ
? защитное покрытие контрольной ноги
? готовность подключения HACCP
ТемпГард
? опорная ножка
? измерительная линейка (мерник)
? Точный контроль температуры ТемпГард
? Несколько установленных многоступенчатых программ
смешивания
? Программа автореверса
? Мощный миксер быстро достигает заданной скорости
? Скорость смешивания 15-140 оборотов/мин – для всех
видов смешивания , также для взбивания
? Многофункциональный таймер с дополнительными
функциями по сравнению с традиционными таймерами
? Автоматическое заполнение питьевой водой с помощью
одной кнопки экономит время.
? Полностью автоматическое охлаждение до заданной
температуры
? Функция «Охладить и поддерживать заданную
температуру».
? Программирование ИзиРан – полностью
автоматизированный процесс
? Функции защиты