Котел пищеварочный Ambach EKK/40

Артикул EKK/40
482 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
760
Глубина, мм
926
Общий объем, л
40
Тип
Напольная
Ширина, мм
1050
Мощность, кВт
12
Страна производитель
Италия
Документы
Описание

Котел варочный с ручным опрокидыванием Ambach EKK/40 предназначен для приготовления широкого спектра блюд, оснащен функциями перемешивания и ручного опрокидывания, подходит для использования на предприятиях общественного питания. Нагрев осуществляется способом пароводяной рубашки. 

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. 

Особенности:

  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали;
  • Время разогрева до 95 °C не более: 50 мин.