Котел пищеварочный Ambach GNKE/100

Котел пищеварочный Ambach GNKE/100 - фото №1

Котел пищеварочный Ambach GNKE/100 - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул GNKE/100

472 000 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

750

Глубина, мм

920

Общий объем, л

100

Ширина, мм

600

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

400х550х465

Мощность, кВт

18

Страна производитель

Италия

Документы

gnke-100 Размер: 7.99 кб

Описание

Мощный котел для приготовления большого объема Ambach GNKE/100. Устанавливается на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Благодаря мощной горелке и пароводяной рубашке обеспечивается равномерный и быстрый нагрев, благодаря чему продукты не пригорают к стенкам чаши во время приготовления. Долговечность обеспечена использованием нержавеющей стали при производстве корпуса.

Особенности:

Прямоугольная гастроемкость;
Плавная регулировка мощности нагрева;
Время разогрева до 95 °C: до 50 мин;
Диапазон регулирования температуры: 20-120 °C.