Ротационный термостат VAC-STAR SousVide Chef 2 оснащен точным регулированием температуры. С его помощью можно приготовить блюда по технологии Sous Vide.
Особенности:
-полностью произведен и собран в Европе
-система защиты от разбрызгивания воды
-защита от скачков напряжения
удобное интуитивное управление дисплеем
-Водонепроницаемая панель управления
-ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в ° C или ° F.
возможность установки температуры с точностью 0.1 ° С
-PID-регулятор температуры
- чувствительность 0,05 ° С * Постоянное поддержание температуры на уровне 0.05° С.
- Температурный диапазон до 90 ° С
- возможность установки таймера до 99 часов
-SSR система контроля( нет механического реле включения/выключения нагревательного элемента)
-специальная вентиляция для охлаждения электроники.
-Мощный циркуляционный насос 16 л / мин.
- возможность использования в ёмкостях до 40 л.
- датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения
-Эргономичный, современный дизайн.
- Корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика.
-удобен для использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками.
-защитная сетка из нержавеющей стали переел всасывающим коллектором.
-удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента.
-глубина погружения: от 80 до 170 мм отмечена специальными рисками МИН и МАХ
– Нагревательный элемент, изготовленный из нержавеющей стали, с выходной мощностью 1300 ватт.
-гарантия 12 месяцев + 6 месяцев дополнительная гарантия (клиент оплачивает только запчасть-