Пароконвектомат GARBIN 45G VAP

Артикул 20712
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
7 кВт
Вес, кг
60 кг
Высота, мм
830
Глубина, мм
610
Панель управления
Механическая
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
75
Режим температуры, °С
270 °С
Способ образования пара
Инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
4
Ширина, мм
965
Документы
Описание

Пароконвектомат GARBIN 45G VAP - инжекторная модель с механическим управлением. Четыре уровня загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности:

  • Два реверсивных вентилятора
  • Ручное пароувлажнение
  • 2 решётки в комплекте