Пароконвектомат Bake Off Gourmet 1011 10T

Артикул 20744
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Потребляемая мощность, кВт
10 кВт
Вес нетто, кг
80 кг
Высота, мм
1000
Глубина, мм
795
Панель управления
электронная
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями, мм
65
Режим температуры, °С
300 °С
Способ образования пара
инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Уровни, шт
10
Ширина, мм
715
Описание

Описание

Печи пароконвекционные Bake Off Gourmet 1011 10T предназначены для использования в ресторанах, специализированных магазинах и кулинариях.

Особенности:

  • Утеплитель: 50 мм
  • Три конвекционных вентилятора
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры
  • Подсветка рабочей камеры
  • Двери с двойным остеклением
  • Пароувлажнение инжекторного типа
  • Сенсорная панель управления
  • 80 программ
  • Электронный контроль степени увлажнения
  • Электронный контроль избыточного давления в камере
  • Термощуп