Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

Посмотреть деталировку

Артикул OEB10.10

310 620 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

120

Глубина, мм

805

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 250

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электронное

Ширина, мм

932

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

9.9

Вес, кг

175

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

CONVOTHERM OEB10 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Уплотнитель дверной 775х465 мм для пароконвектомата OEB10.10 Convotherm 7011002	25 561 ₽
Замок двери для пароконвектомата Convotherm OES 10.10 2216070	23 283 ₽
Ручка пароконвектомата OES 10.10 Convotherm 6012000	66 429 ₽
Плафон в сборе для пароконвектомата OEB/OES Convotherm 2618780	4 549 ₽
Тэн для пароконвектомата 9.9кВт Convotherm OEB10.10 2619179	19 330 ₽
Термощуп в сборе для OES 10.10 Convotherm 5013022K/5013001	46 520 ₽
Датчик уровня воды в парогенераторе OEB/OES10.10 Convotherm 5019000K	9 500 ₽
Прокладка тэна для пароконвектомата OEB/OES 10.10 Convotherm 6015023	4 290 ₽
Блок питания для пароконвектомата Convotherm OEB 10.10 5056385	30 454 ₽
Предохранитель для пароконвектомата Convotherm OEB 4056354	3 377 ₽
Замок двери для пароконвектомата Convotherm OES 10.10 2216070K	26 721 ₽

Описание

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10 с пароувлажнением используется для готовки вкусной и здоровой пищи. Способен размораживать и разогревать продукты, выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, готовить на пару, жарить, тушить, пассировать и многое другое в автоматическом режиме.

Электронная панель управления позволяет регулировать температуру, выставлять время, а также управлять процессом подачи пара и программировать процессы приготовления пищи.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, камера - из зеркальной нержавейки и оснащена внутренней подсветкой. Для дверцы используется жаростойкое травмобезопасное стекло.

Предназначена для работы на профессиональных кухнях кафе, баров, ресторанов, столовых и других объектов общественного питания.

Особенности:

Автоматическая мойка;
Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора струи;
Внутренняя подсветка;
Температурный щуп, позволяющий узнавать температуру внутри блюд;
Конвекция;
Пароувлажнение;
Дверной замок с поворотной ручкой;
Возможность программирования;
Занесенные в память рецепты приготовления;
Режим пониженной скорости вращения вентилятора и мощности нагрева.

Пароконвектомат Convotherm OEB 10.10

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK