Пароконвектомат Lainox ME 101 M

Посмотреть деталировку

Артикул ME101M

125 991 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Страна производитель

Италия

Высота, мм

970

Глубина, мм

640

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

70 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электромеханическое

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

530x325 / 500x300

Мощность, кВт

14.5

Ширина, мм

830

Вес, кг

Документы

LAINOX ME101M Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Уплотнитель двери 680х800 мм для пароконвектомата ME101D Lainox R70044110	13 456 ₽
Двигатель ST100L/4 0,55 кВт 200/220/415/480 В для конвекционной печи Lainox R65040530	46 215 ₽
Крыльчатка ⌀ 350x118 мм для конвекционной печи Lainox R75400440	27 709 ₽
Тэн парогенератора 7500W 220V для пароконвектомата LAINOX LAR65020320	14 806 ₽
Контактор для пароконвектомата Lainox ABE 156 M 65140400	37 837 ₽
Термостат рабочей камеры 360 градусов для пароконвектомата Lainox Naboo/Sapiens/Icon LAR65070350	15 159 ₽
Клапан соленоидный двухходовой для пароконвектомата Lainox Naboo/Sapiens/Icon LAR65110210	9 656 ₽
Уплотнение двери M-V101 для пароконвектомата Lainox AMG 10 P LAR70044110	29 952 ₽
Термощуп для рабочей камеры пароконвектомата Lainox HME 061 S	67 058 ₽
Патрубок 8х1/8 для пароконвектомата Lainox MVE 051 P LA62090608	1 598 ₽
Клапан бойлера сливной моторизованный для пароконвектомата Lainox Naboo ME 061 T LA65110560	28 629 ₽

Описание

Пароконвектомат Lainox ME 101 M - профессиональное оборудование для кондитерских, кафе, ресторанов и других объектов общественного питания, позволяющее заменить собой целый ряд устройств для тепловой обработки продуктов. Позволяет выпекать различные блюда, включая кондитерскую и хлебобулочную продукцию, а также работать даже с замороженными полуфабрикатами.

Гладкие стенки внутренней камеры из нержавеющей стали и съемное защитное стекло распашной дверцы облегчают обслуживание и поддержание печи в идеальном санитарном состоянии.

Панель управления электромеханическая с эргономичными ручками, каждая из которых отвечает за управление определенными функциями: таймером, температурой внутри камеры, подачей пара.

Особенности:

5 режимов приготовления (конвекция, конвекция с увлажнением паром, пар, комбинированный, по таймеру, непрерывный);
Таймер со звуковым сигналом;
Система ручной мойки;
Освещение камеры;
Открывающийся дефлектор вентилятора;
Рукоятка с открытием вправо и влево;
Встроенный дверной поддон для сбора конденсата;
Камера с теплоизоляцией;
Встроенный термостат безопасности.

Пароконвектомат Lainox ME 101 M

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK