Пароконвектомат Lainox HVE 102P предназначен для использования на предприятиях общественного питания. Парообразование при приготовлениия пищи делает любимы блюда более сочными, с насыщенным вкусом и сохраняет все полезные свойства.
Для предотвращания появление накипи в парогенераторе и очищения парогенератора аппарт оснащен автоматической системой CalOUT. При этом используется нетоксичное средство, которое поставляется из специальной емкости. Для этого пароконвектомат можно напрямую подключать к водопроводной воде без умягчителя.
С целью оптимизации и контроля потребляемой энергии и поддержания нужной температуры приготовления пароконктомат оснащен технологией Ecospeed..
Встроенная система регулирования нагрева Green Fine Tuning предотвращает потерю мощности и сокращение выброса вредных веществ.
Особенности: