Пароконвектомат Unox XVC 515 G

Посмотреть деталировку

Артикул XVC515G

311 038 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Вес, кг

Высота, мм

1029

Глубина, мм

773

Количество уровней в одной камере

Панель управления

Электронная

Подключение

Газ

Рабочая температура,°С

260

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Способ образования пара

Инжектор

Ширина, мм

750

Мощность, кВт

0.7

Документы

unox_xvc515g Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A	5 816 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)	600 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1387C	10 903 ₽
Тэн для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A	9 450 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 908 ₽
Трубка UNOX TB1515A1	3 344 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A	2 762 ₽
Петля (комплект) внутреннего стекла UNOX KVM0012A	11 630 ₽
Петля верняя фиксации внутреннего стекла Unox KVM1235A	1 309 ₽
Петля нижняя фиксации внeтреннего стекла Unox KVM1236A	1 309 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 327 ₽
Клапан соленоидный 2-х ходовой KEL1361A/KEL1360A UNOX	9 450 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	3 781 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A	6 544 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A	10 903 ₽
Ручка двери для конвекционной печи Unox XBC 405 VM1180A0/KVM1180A/KVM1180B/KMG1030B/KMG003/VM1180A0/KMG1083A	6 544 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Свеча стартовая для пароконвектомата XVC 515G Unox KBR1230A	2 762 ₽
Плата силовая Unox KPE1745A	37 696 ₽
Ножки комплект Unox PD1001A0	2 327 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) Unox KVM1490A	1 164 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B	2 036 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0	1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A	9 013 ₽
Винт М6 (10шт) нижнего крепления направляющих пароконвектомата Unox KVM1820A	5 816 ₽
Трубки теплообменника для XVC515G Unox K0N1160A	103 217 ₽
Защита вентилятора для пароконвектомата XBC-XVC Unox KVM1556A	3 198 ₽
Втулка внутреннего стекла (2 шт) для пароконвектомата серии XVC Unox KTF1010A	2 472 ₽
Фитинг прямой 5 штук Unox KEL1210A	3 344 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1	393 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A	2 618 ₽

Описание

Производительный пароконвектомат Unox XVC 515 G оборудован газовыми горелками с возможностью модулирования пламени и контроля потребляемой мощности.

Семиуровневая загрузка противней типоразмера GN 1/1 позволяет одновременно готовить большое количество блюд широкого ассортимента. Используется для разогрева замороженных продуктов, выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления различных мясных, рыбных и овощных блюд, благодаря равномерному распределению тепла внутри камеры.

Особенности:

Инжекторный тип парообразования и система климат контроля (от 0 до 100%).
5 рабочих режимов.
Возможность внесения в память 99 программ, 9 этапов приготовления.
Сенсорная панель управления.
Функция поддержания температуры «Hold».
Функция деликатного приготовления .
Программа охлаждения рабочей камеры.
Система вентиляции рабочей зоны для снижения влажности во внутреннем объеме Venturi.
Полуавтоматическая мойка.

Пароконвектомат Unox XVC 515 G

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK