Профессиональный пароконвектомат Unox XVC 704 может применяться не только для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для быстрого и качественного приготовления различных гастрономических блюд, для готовки которых обычно используются плиты, грили или духовки. Бережно и эффективно разогревает замороженные продукты даже в вакуумной упаковке.
Изготовлен из нержавеющей стали и оборудован внутренней подсветкой. Дверцы печи термо и травмобезопасны. Рассчитан на 10 гастроемкостей GN 1/1.
Особенности: