Пароконвектомат Unox XVC 505 E

Артикул XVC505E
215 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220, 380
Высота, мм
895
Глубина, мм
773
Количество уровней в одной камере
7
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжектор
Мощность, кВт
8.2
Ширина, мм
750
Вес, кг
79
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Документы
Запчасти и комплектующие
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1085A
4 362 ₽
Уплотнитель петель внутр.стекла (2 шт) Unox KGN1181A
2 618 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1086A
4 362 ₽
Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A
2 422 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B
1 891 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B
1 891 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A
2 036 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Стекло внутреннее XVC504/505/515/5E/XVL585 Unox KVT1100A
19 031 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A
5 816 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A
30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
10 903 ₽
Набор питателя тензида Unox KVL1044B
3 926 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
21 806 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1390C
11 630 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 806
3 781 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 815
9 013 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
53 789 ₽
Съемник крыльчатки Unox KCH1040A
11 195 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) Unox KVM1490A
1 164 ₽
Крышка клеммной коробки XB/XV/XVC/XG Unox VM1310A
2 762 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B
2 036 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0
1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Держатель внутреннего стекла для печи конвекционной XVC705E Unox VM2042A
2 036 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E
78 076 ₽
Описание

Пароконвектомат Unox XVC 505 E используется для профессионального приготовления выпечки и блюд различных типов из овощей, рыбы, мяса. Агрегат значительно ускоряет процесс приготовления, сберегает полезные свойства продуктов в готовых блюдах и экономит место на кухне, так как способен заменить собой несколько типов теплового оборудования.

В модели UNOX XVC 505 E применена инжекторная система образования пара. Для готовки используются режимы конвекции и пара, а также их сочетание. Предустановленные программы приготовления обеспечивают автоматическую работу устройства без вмешательства оператора. Также пользователю доступна возможность создания и сохранения своих программ, включающих в себя до девяти этапов приготовления.

Особенности:

  • 5 рабочих режимов;
  • Сенсорная панель управления;
  • Внешнее стекло с теплоотражающей поверхностью;
  • Распашная дверь;
  • Подключается к водопроводу и канализации;
  • Функция поддержания температуры;
  • Автодиагностика и автомойка;
  • Трехскоростные вентиляторы.