Пароконвектомат Unox XVC 705 E

Артикул XVC705E
308 310 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1042
Глубина, мм
773
Количество уровней в одной камере
10
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Мощность, кВт
11.9
Ширина, мм
750
Вес, кг
86
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Документы
Запчасти и комплектующие
Внешний кожух пароконвектомата Unox XVC505E 0D2175A0
0 ₽
Втулка двери (5 шт) для печи конвекционной Unox XVC 705 E KVM1511A
1 882 ₽
Втулка двери с желобом (5 штук) для печи конвекционной Unox KVM1510A
1 882 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Дверь в сборе для пароконвектомата Unox XVC 705 KDR1106B
14 131 521 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC KVN1130A
28 182 ₽
Держатель комплектующих пароконветкомата Unox XVC705E 0H6456A0
0 ₽
Защита вентиляторов для пароконвектомата Unox XVC705E 0G1492A0
0 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Кабель силовой платы для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KIE1875A
2 635 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
53 789 ₽
Клапан соленоидный газовый для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG KEL1400B
0 ₽
Ключ для вентилятора Unox KCH1030A
17 729 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox KVE1115A0
0 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0
1 309 ₽
Крепление стекла для пароконвектомата Unox XVC KVM1591A
0 ₽
Крепёж крышки пароконвектомата Unox XVC 1015 EG VM1490A0
0 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox KVM1160B
2 036 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
14 371 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XVC1005P KVN1030A
0 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B
1 891 ₽
Крышка нижней опоры двери печи конвекционной Unox XB 1083 KVM1171B
1 891 ₽
Набор питателя тензида для пароконвектомата Unox XVC 105 E KVL1044B
2 992 ₽
Набор системы чистки для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R-0.D03 KVL0005A
30 000 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A
2 215 ₽
Насадка на трубку и терминал для пароконвектомата Unox XEVL-2011-YPRS KVL1047A-1
528 ₽
Насос для печи конвекционной Unox KVL0009A/VL1038A
8 310 ₽
Петля (комплект) внутреннего стекла печи конвекционной Unox XBC VM1230A0/VM1231A0/KVM0012A
11 630 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1085A
4 362 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1086A
4 362 ₽
Плата для пароконвектомата Unox KPE1988A (PE1967A0+CE1806A0)/KPE1967A
12 859 ₽
Плата силовая ct (снято с производства) для пароконвектомата XFT/XEBC/XBC UNOX KPE1660A
3 775 720 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D
66 672 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E
51 179 ₽
Ручка двери пароконвектомата Unox XVC1005P KMG1030B
0 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M 10 штук Unox KEL1195A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Стекло внешнее S4 с тележкой для пароконвектомата ct-bt UNOX KVT1161A
7 246 928 ₽
Стекло внутреннее для пароконвектомата Unox XVC 704 KVT1105A
22 647 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
14 639 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A
17 567 ₽
Съемник крыльчатки Unox KCH1040A
8 532 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255
6 026 ₽
Трансформатор 230-21-12VAC 90VA для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVE1026A
8 824 ₽
Труба влажности внутренняя центральная для пароконвектомата Unox XVC 205/305 TB1745A0
1 512 ₽
Труба влажности левая для пароконвектомата Unox XVC 705 TB1756A0
2 773 ₽
Трубка Вентури ø30x1 для пароконвектомата Unox Cheftop Bakertop K0H2555A
8 824 ₽
Трубки слива конденсата в комплекте для печи конвекционной Unox XEBC-06EU-EPR KVM2014A
2 018 ₽
Тэн 5.6кВт для пароконвектомата Unox KRS1205A/KRS1205B
26 168 ₽
Уплотнитель двери 2600мм для пароконвектомата Unox XVC 705 KGN1391C
9 973 ₽
Уплотнитель петель внутреннего стекла 2шт для печи конвекционной Unox XB 813 G KGN1181A
2 618 ₽
Фиксаторы внутреннего стекла пароконвектомата Unox XVC1005P KVM0012A
0 ₽
Фильтр для воды с фитингом 3/4-JG10 для UNOX KVL1135A
5 124 ₽
Фитинг 10шт для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVL1043A
0 ₽
Фитинг Ø4 -Ø6 1шт для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVL1043A-1
615 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
4 071 ₽
Описание

Профессиональный пароконвектомат Unox XVC 705 E с 10 уровнями загрузки гастроемкостей рассчитан на интенсивный режим эксплуатации и высокие производственные нагрузки. 

Эргономичная конструкция с закругленными внутренними углами, открывающееся стекло дверцы, встроенные функции автоматической мойки облегчают обслуживание и поддержание санитарного состояния агрегата.

Сенсорная система управления позволяет использовать предустановленные режимы готовки, а также выстраивать свои кулинарные программы и сохранять их в памяти устройства. Пароконвектомат способен работать в полностью автоматическом режиме, но на любом этапе пользователь может вносить изменения и задавать нужные параметры.

Особенности:

  • 5 функций готовки;
  • Инжекторный впрыск;
  • Мощные многоскоростные вентиляторы;
  • Технология производства пара при любой температуре; 
  • Технология быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса;
  • Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта;
  • Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN.

Загрузка...