Пароконвектомат Unox XVC 705 E

Посмотреть деталировку

Артикул XVC705E

308 310 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1042

Глубина, мм

773

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

11.9

Ширина, мм

750

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XVC705E-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1085A	4 362 ₽
Уплотнитель петель внутр.стекла (2 шт) Unox KGN1181A	2 618 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1086A	4 362 ₽
Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A	2 422 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B	1 891 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B	1 891 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A	2 036 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	4 996 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 908 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A	5 816 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)	10 903 ₽
Набор питателя тензида Unox KVL1044B	3 926 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 164 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A	21 806 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	3 781 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Съемник крыльчатки Unox KCH1040A	11 195 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B	2 036 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0	1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A	9 013 ₽
Стекло внутреннее XVC 704 633X767X6 Unox KVT1105A	22 491 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E	61 599 ₽

Описание

Профессиональный пароконвектомат Unox XVC 705 E с 10 уровнями загрузки гастроемкостей рассчитан на интенсивный режим эксплуатации и высокие производственные нагрузки.

Эргономичная конструкция с закругленными внутренними углами, открывающееся стекло дверцы, встроенные функции автоматической мойки облегчают обслуживание и поддержание санитарного состояния агрегата.

Сенсорная система управления позволяет использовать предустановленные режимы готовки, а также выстраивать свои кулинарные программы и сохранять их в памяти устройства. Пароконвектомат способен работать в полностью автоматическом режиме, но на любом этапе пользователь может вносить изменения и задавать нужные параметры.

Особенности:

5 функций готовки;
Инжекторный впрыск;
Мощные многоскоростные вентиляторы;
Технология производства пара при любой температуре;
Технология быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса;
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта;
Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN.

Пароконвектомат Unox XVC 705 E

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря