Пароконвектомат Unox XVC 1004 P

Посмотреть деталировку

Артикул XVC1004P

195 200 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Напряжение Вольт

220, 380

Высота, мм

675

Глубина, мм

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

9.3

Ширина, мм

750

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XVC1004P Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Мотор вентилятора KVN1000B	36 344 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)	600 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A	5 816 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A	8 723 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 908 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 327 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A	6 665 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A	1 746 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A	6 544 ₽
Ручка двери для конвекционной печи Unox XBC 405 VM1180A0/KVM1180A/KVM1180B/KMG1030B/KMG003/VM1180A0/KMG1083A	6 544 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Патрон лампы Unox VE1015A1/KVE1015A	3 198 ₽
Крышка петли подпруж. 900-1000-4000 Unox KVM1455A	1 309 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B	2 036 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0	1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A	9 013 ₽
Клемма питания 8-канальная Unox CE1420A0/KCE1420A	5 816 ₽
Клапан соленоидный для ХVC 704 KTB1500A	10 177 ₽
Кольцо мотора Unox 0H3586A0	1 746 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XVC 1004 P предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий при помощи технологии конвекции, обеспечивающей быстрое, бережное и равномерное приготовление.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, оснащен электронной системой управления, таймером, внутренней подсветкой.

Эффективная система теплоизоляции предотвращает тепловые потери и предохраняет наружные поверхности от опасного нагрева. Рассчитан под вкатную тележку на 20 уровней GN1/1.

Дверцы изготовленные из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой, защищающей от теплопотерь, позволяют визуально контролировать процесс выпечки.

Позволяют организовать процесс выпечки в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и непосредственно в местах продаж.

Особенности:

7 ”-дюймовая сенсорная панель управления;
Сохраннее до 384 пользовательских программ;
Гастроемкости в комплект не входят;
Положение фиксации двери при 120 ° -180 °;
Бесконтактный датчик открытия двери;
Система автодиагностики ошибок и неисправностей;
Температурный термостат;
Встроенный контейнер для моющих средств DET & Rinse.

Пароконвектомат Unox XVC 1004 P

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря