Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM

Посмотреть деталировку

Артикул XEVC1011EPRM

1 132 359 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1010

Глубина, мм

783

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

18.5

Ширина, мм

750

Вес, кг

Документы

XEVC-1011-EPRM-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Шлейф платы управления USB 650 UNOX KCE1052A	5 089 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	2 908 ₽
Разъем USB для пароконвектомата Unox XEVL-2021-YPRS KPE2046A	7 996 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B	5 089 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A	58 150 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX	4 770 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	3 781 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A	8 723 ₽
РАЗБРЫЗГИВАТЕЛЬ UNOX МОЮЩЕГО СРЕДСТВА VM1955A/KVL1037A	10 903 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A	2 908 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A	2 618 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A	2 762 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A	1 600 ₽
Форсунка UNOX KVM2251A	2 327 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XEVC-1011 KVT1278A	27 680 ₽
Стекло внутреннее двойное для XEVC-1011 UNOX KVT1286A	44 979 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A	7 996 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)	10 903 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0	14 611 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 327 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A	13 085 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A	17 446 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC	5 089 ₽
Трансформатор UNOX для XVC705E KVE1026A	10 177 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A	4 500 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B/KVN1184A	20 352 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Каплесборник KVM1991A (VM1991A)	5 816 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX	29 075 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A	10 903 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A	10 177 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEVC TG885	15 353 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 806	3 781 ₽
Решетка для пароконвектомата Unox XVC GRP 815	9 013 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Фильтр Unox KVL1117A	17 882 ₽
Термокерн l2050 для пароконвектомата Unox KSN1002B	33 436 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A-1	1 199 ₽
Редуктор давления для печи Unox KVL0014A	8 286 ₽
Емкость для моющего средства Unox KSB1015A	14 538 ₽
Уплотнение двери Unox XEVC-1011-EPR KGN1631A	10 903 ₽
Трубка сливная 2 м Unox KTB1000A	17 446 ₽
Датчик температурный для XEVC Unox KSN1032A	23 261 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM предназначен для выпекания широкого ассортимента кондитерских и булочных изделий. Может использоваться для приготовления блюд из мяса, овощей, рыбы. Эффективная конвекция осуществляется благодаря высокоскоростному вентилятору с функцией реверса. Хорошая теплопередача и регулируемое пароувлажнение позволяет готовить равномерно пропечённые изделия с хрустящей корочкой за небольшой промежуток времени.

Оснащается внутренней подсветкой, прозрачной дверцей с теплозащитой, температурным щупом и возможностью подключения к водопроводу и канализации. Продуманный дизайн обеспечивает удобство в обслуживании.

Особенности:

Электронная панель управления;
Пароувлажнение;
Ввозможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до 384 программ);
Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
Автоматическая мойка;
Реверсивный двигатель;
Выпечка разных блюд одновременно (до 10 таймеров).

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK