Пароконвектомат Garbin 23 GM UMI

Артикул 23GMUMI
86 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
500
Глубина, мм
710
Количество уровней в одной камере
4
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Рабочая температура,°С
30 - 270
Расстояние между уровнями, мм
70
Управление
Электромеханическое
Ширина, мм
650
Мощность, кВт
2.5
Вес, кг
30
Документы
Описание

Пароконвектомат Garbin 23 GM UMI способен заменить целую линейку кухонного теплового оборудования: духовой и жарочный шкаф, плиту, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и так далее. Тем самым обеспечив приготовление большого ассортимента разнообразных блюд с сохранением практически всех полезных свойств приготовляемого продукта при существенной экономии места, времени и трудовых ресурсов.

Надежная конструкция аппарата: дверца с внутренней вентиляцией, новые усиленные петли высокоустойчивый уплотнитель. Управление ручное без возможности программирования.

Требуется подключения к водоснабжению. 

Особенности:

  • Пищевая нержавеющая сталь;
  • Ручная регулировка;
  • 1 вентилятор с реверсом;
  • 4 уровня под гастроемкости GN 2/3 (354х325);
  • 4 решетки в комплекте.