Пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 EV UD

Пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 EV UD - фото №1

Пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 EV UD - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул KF1010EVUD

328 600 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Страна производитель

Италия

Высота, мм

1290

Глубина, мм

915

Количество уровней в одной камере

10

Подключение

Газ

Рабочая температура,°С

50 - 270

Расстояние между уровнями, мм

70

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электромеханическое

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

530x325 / 500x300

Мощность, кВт

8.7

Ширина, мм

1015

Вес, кг

185

Документы

TECNOEKA KF1010EV UD Размер: 7.99 кб

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka KF 1010 EV UD - универсальный помощник на профессиональных кухнях предприятий общественного питания малого и среднего размера. Способен заменить сразу несколько приборов тепловой обработки пищи.
Благодаря возможности готовить сразу несколько различных блюд, исключая смешение не только вкусов, но и запахов, время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, в то же время качество получается отменным.

Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Особенности:

З режима работы;
2 реверсивных вентилятора c газовой горелкой;
Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза;
Запатентованный теплообменник;
Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
Сохранение до 99 рецептов;
Охлаждение рабочей камеры после окончания цикла приготовления;
Подключение к водопроводу и канализации;
Датчик открывания двери;
Охлаждение внешнего стекла двери.