Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Посмотреть деталировку

Артикул EKF411ALUD

127 410 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Страна производитель

Италия

Высота, мм

635

Глубина, мм

785

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

50 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Механическое

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

530x325 / 500x300

Мощность, кВт

6.4

Ширина, мм

790

Вес, кг

56.4

Документы

TECNOEKA EKF411AL UD Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Таймер 11902F1 2-х кулочковый 240 сек. для конвекционной печи Tecnoeka 01201040	11 040 ₽
Шланг сливной L=1 м для пароконвектомата EKF 523 UD Tecnoeka 00011230	920 ₽
Таймер 120 минут с зуммером для пароконвектомата EKF 1111UD Tecnoeka 21003700	14 651 ₽
Конфорка чугунная Д360 для блинницы Atesy	3 100 ₽
Тэн 3000 Вт 230 В для конвекционной печи EKF411 Tecnoeka 01201610	7 320 ₽
Двигатель FIR 1004.2459 для конвекционной печи Tecnoeka 01202600	36 885 ₽

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD используется для быстрого, качественного и равномерного приготовления нескольких блюд одновременно на предприятиях общественного питания и торговли.

Многофункциональность устройства позволяет готовить богатый ассортимент выпечки и блюд из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей, а также всевозможные гарниры и закуски без смешивания их ароматов и вкусов, сохраняя полезные свойства и витамины.

Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры и прозрачное термостойкое стекло позволяет следить за процессом приготовления, не открывая дверцы.

Благодаря компактным размерам может быть установлен на профессиональной кухне с ограниченной площадью: в кафетерии, бистро или ресторане.

Особенности:

3 режима работы: конвекция, парообразование, комбинированный;
2 реверсивных вентилятора;
Увеличенная теплоизоляция;
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов;
Охлаждение внешнего стекла двери;
Датчик открывания двери;
Отсутствие отверстий на стенках печи;
Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря