Пароконвектомат PIRON P920RXS

Артикул P920RXS
215 900 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1200
Глубина, мм
885
Количество уровней в одной камере
10
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
14.1
Ширина, мм
920
Вес, кг
143
Документы
Описание

Пароконвектомат PIRON P920RXS с десятью уровнями загрузки предназначена для оснащения пекарских и кондитерских цехов, столовых, кафе, предприятий питания и торговли. Используется для приготовления широкого спектра блюд, включая выпечку, а также разогрева и поддержания температуры готовой продукции.

Аппарат прост в эксплуатации. Имеет мощные, хорошо сбалансированные вентиляторы, использующиеся для быстрого и равномерного распределения тепла по всей рабочей камере.

Полную мощность конвекции печь набирает за несколько секунд. Двойное стекло дверцы обеспечивает отличный обзор и термоизоляцию.

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Инжекторный впрыск;
  • Электронная система управления;
  • 99 программ;
  • 3 вентилятора с реверсом;
  • Галогеновая подсветка;
  • 4 противня в комплекте.